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第147章?奇香满屋!林凤霞秘制雪花膏成了(1/2)

    林凤霞一甩额前的汗珠,清凌凌的嗓音在闷热的仓库里炸开,带着一股子让人心定的力量:“今天,咱们开始正式做雪花膏!”

    “好嘞!”王大姐第一个蹦高响应,她那粗布袖子猛地往胳膊上一捋,两眼瞪得溜圆,闪着饿狼见了肉似的绿光。

    其他几位嫂子呼啦一下全围了过来,一个个伸长脖子瞅着,脸上那股子热切和好奇,简直要从眼睛里溢出来,都等着瞧林凤霞这“正餐”要怎么个做法。

    林凤霞清澈的目光扫过众人,先落在了王大姐和刘嫂子身上,语气不容置疑,“王大姐,刘嫂子,你们俩手脚最是稳当,跟我一起负责乳化这最关键的一步。”

    她素净的手指朝那两口已经冒着徐徐热气的大锅一点,“锅里的温度,还有搅拌的火候,都得盯紧了,千万马虎不得。”

    接着,她将两把打磨光滑的小木勺递给另外两人,“孙嫂子,张嫂子,你们俩心细,就负责装罐子。”

    林凤霞比划了一下,“每罐子用这小木勺舀,就这么一平勺,保准分量足足的。”

    最后,她的视线转向角落里手最巧的李嫂子,嘴角微微扬起一个弧度,“李嫂子,你那手艺是咱们这儿头一份儿的,最后的封口和贴标签就全指望你了。”

    林凤霞指了指旁边准备妥当的牛皮纸和细麻绳,“东西都备齐了,等雪花膏一凝好,我来写上名头和日子。”

    几句话就把活计分派得明明白白,嫂子们听得连连点头,摩拳擦掌。

    林凤霞走到主操作台,那口最大的锅里是处理好的基础油脂,澄清透亮,散发植物清香。她拿起玻璃棒温度计,小心测量油温。

    “李卫东,煤炉火小一点。对,保持住。”

    李卫东守在煤炉边,额角渗汗,专注调控火力。

    油温达标。林凤霞按比例缓缓加入蜡质辅料,长柄木勺不停顺时针搅拌,确保充分溶解。她神情专注,仿佛锅外再无他物。

    旁边的锅里,王大姐和刘嫂子处理水相物质:蒸馏水、保湿成分和昨日的药材提取液。

    “凤霞妹子,水温妥了!”王大姐喊了一声。

    林凤霞瞥了一眼,点头:“稳住,别煮沸。”

    时间在搅拌声中流逝。仓库温度渐高,嫂子们额上鼻尖都见了汗,眼里却闪着光。

    油相物质完全溶解,均匀细腻。林凤霞再次确认温度,朝王大姐示意:“王大姐,准备乳化!水相分多次,少量缓慢加入,快速搅拌!”

    成败在此一举。

    王大姐和刘嫂子相视一眼,都有些紧张。王大姐深吸一口气,用长柄勺舀起少量水相液体,小心翼翼,如细流般倒入林凤霞面前的大锅。

    “搅!”林凤霞令下。

    她手中木勺快速画圈,刘嫂子也拿起另一把木勺,从另一方向配合反向搅动。

    油水分离的两种液体,在持续搅拌和适宜温度下,开始交融。锅内液体颜色从透明的黄向乳白转变,质地渐稠。

    “继续加水相,慢点,别停!”林凤霞紧盯锅内变化。

    王大姐额汗滴落也顾不上擦,全神贯注控制水相加入速度。

    仓库里只剩木勺搅动液体的“哗啦”声和众人屏住的呼吸。小安国和那个小女孩不知何时也凑到门口,扒着门框往里瞅,大气不敢出。二宝在摇篮里睡得香甜。

    水相物质一点点融入,锅内液体越来越像乳霜,散发油脂、药草与一丝清甜混合的独特香气。

    林凤霞眼中光芒渐亮。

    她心中一动,默念:“系统,‘品质改良配方碎片’,现在使用

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